Bretonne

Et voilà ma petite création du jour ... avec des courgettes ! Comme un petit air d'été dans la cuisine ... allez on se motive ! qui a dit que manger healthy ne pouvait pas être gourmand ! pour 12 boulettes -2 petites courgettes -40g de gruyère râpé -40g de son d'avoine -2 oeufs -du sel -1cc de garam -1 petit oignon blanc -1cc d'huile d'ail -1 CS d'huile d'olive -quelques brins de ciboulettes commencer par couper l'oignon et le faire revenir dans une poêle avec 1cc d'huile d'a

🔊Coucou et si on se préparait pour se faire un petit goûter sympa !!! Allez hop en cuisine 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 👉Pour 8 parts ➡️80g de chocolat noir ➡️30g de sirop d érable ➡️150g de compote de pommes ssa ➡️ Deux gros oeufs ➡️90g de farine semi complète (pour moi) ➡️3 belles pommes ➡️1 sachet de levure chimique Commencer par faire fondre le chocolat 🍫 au bain marie, Dans un saladier casser les oeufs et les fouetter avec le sirop d érable puis ajouter la farine et la le

Bonjour ! Pour bien commencer la semaine, il faut la démarrer avec plaisir ! Et j' ai choisi la ...... Et pour le petit gourmand, j'ai décidé de les cuisinier avec de la farine de coco La farine de coco a de nombreuses vertus nutritionnelles qui la différencient des autres farines. C’est une farine très riche en fibres (37% pour la farine de coco Mon Fournil), plus riche encore que le son de blé, les graines de chia ou les amandes. Les fibres participent notamment au bon fonc

Hep hep hep c est déjà dimanche soir .... La petite recette du soir, simple et efficace ️ Ce soir ça sera des petites tartelette feuilles de bricks au thon. Pour 6 tartelettes : ️1 grosse boîte de thon au naturel 250g égoutté ️3 oeufs ️50g de crème allégée 4% ️40g fromage râpé ️3 feuilles de brick ️Sel poivre et un peu d épices ️1 petit oignon Préchauffer votre four à 200°C Couper les feuilles de bricks en 4 Égoutter et émietter le thon, y ajouter les oeufs bien mélanger.

Sur instar j'ai eu la chance de participer à un atelier en ligne pour préparer des ravioles maison, et bah je ne regrette pas ... A NOUS LES PÂTES MAISON !!!! Alors voici la recette que kiki_patisse nous a partagée : (en gros 100g pour 1 oeuf) Pâte pour 16 raviolis : 100g de farine ( sarrasin pour moi ) 1 oeuf et deux cc d'huile d'olive Un peu de sel Pour le farce : 1 CS d'huile d olive au Romarin 1/2 oignon rouge 300g d'épinard frais une poignée de pignons de pin un peu de s

Sincèrement c'est le petit dej régressif .... Et comme ado est encore en vacances ... j'ai intérêt à en planquer sinon je sens que je vais me faire avoir .... encore lol Pour 10 pancakes 1 oeuf 1 banane 50g de farine 1 sachet de levure 75g de framboises fraîches 75g de myrtilles fraîches Dans un saladier, casser l'oeuf, et le fouetter avec le yaourt blanc, la banane écrasée la farine et la levure. Et introduire délicatement les fruits. Laissez reposer la pâte au moins 30 min

Le soleil est de retour, envie de vacances .... mais ça ne sera pas encore pour tout de suite, alors direction les Antilles .... Pour 8 parts / 3 oeufs 30g de sirop d'agave 90g de farine 250 ml de lait écrémé 4 bananes (bien mûres) 2 CS de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Etape 1 : Préchauffer le four à 200°C Ecraser une banane à la fourchette. Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave, puis incorporer la banane écrasée, la farine, la levure et bien délayer avec le la

Les températures ont vraiment baissées, on peut même le dire ça caille !!! Alors le soir c est bien sympa de manger un plat chaud. Alors, voici la recette pour un dîner tout en douceur et saveurs. Curry de Légumes Mais qu est ce qu on met dedans ???? J'ai choisi des légumes de saison et locaux. Le bonheur d habiter la campagne et d avoir des producteurs au pied de chez nous. J'ai choisi le poireau : Et la butternut : Véritable légume d’automne, la courge butternut est partic

Aujourd'hui, on change de destination ✈. Depuis le confinement, je n'ai jamais eu plus envie de voyager de découvrir de nouveaux horizons. Je me projette et plannifie nos prochaines escapades, c'est bon de rêver. En attendant, je cuisine ! Direction le Liban avec cette petite recette ... Brochettes de bœuf kefta avec son houmous. Mais je ne vous propose pas de houmous de pois chiches.... J ai testé le houmous de petits pois et .... haricots blancs .... (oserais je dire que ç

Vous aussi vous aimez la nourriture asiatique ??? La cuisine asiatique englobe un continent entier : l’Inde, le Japon, le Vietnam, la Chine, le Pakistan, le Liban et bien d’autres pays encore. Une cuisine riche en saveurs et en ingrédients qui permet non seulement de voyager le temps d’un repas mais offre aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Source @passeportsanté. Et je suis locavore (ça veut dire que j aime consommer local). Bretonne exilée en Normandie j ai découv

Gooooood Morning !!!! Lundi matin, une nouvelle semaine débute ... mais c est pas la routine... Une semaine confinée... je travaille pour un resto ( commerce non essentiel ...) Alors on se lève de bonne humeur... et on emmène son ado à l école ... plus de plâtre mais béquille et toujours pas