Bretonne

Qui dit samedi soir dit apéro dinatoire ! Pas vous ??? Voici ma recette de falafels express avec la Breizh Touch Ingrédients – 400 g pois chiches en conserve – 1 bouquet persil plat haché – 1 oignon – 1 gousse ail écrasé – 2 c. à café rases de coriandre moulue – 2 c. à café rases de cumin moulu – 1/2 c. à café rase piment de cayenne en poudre – 2 c. à soupe rase farine – huile d’olive – sel – des graines de sarrasin Peler et couper l’oignon en 4. Mettre dans le bol, mixer 5 s

Je vous propose aujourd’hui une recette de saison, eh oui demain c'est l’été qui va pointer le bout de son nez ! Et à cette occasion, je vous partage ma recette du moment ! alors pour 6 personnes : vous pouvez la réaliser en grand format, mais je trouve le format individuel tellement plus joli ! comme ça pas de découpe à faire ! Ingrédients 80g de beurre demi-sel, coupé en morceaux 250g de biscuits spéculoos ou gâteaux bretons 50g de sucre en poudre le zeste d'un citron vert

Hello hello le petit post tardif de la matinée ! Mais je ne pouvais pas ne pas partager cette recette gourmande mais healthy !! Comment devenir la reine de la brioche au petit déjeuner ! Simple efficace et économique ! Allez hop en cuisine ! Pour 12 parts 150 g de lait, et un peu pour la dorure 100 g de crème liquide, 30% m.g. min. 50 g de sucre en poudre 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée ou 10g de levure de boulangere sèche 500 g de farine de blé, et un peu pour le

Le petit plat gourmand du jour ! Sauté de dinde , poivrons, nouilles chinoises sautées, amandes et coriandre Pour 4 personnes : *4 filets de dinde *4 poivrons (varier les couleurs) *1 CS d Huile de sésame *De la coriandre fraîche *16 amandes pour moi celles de @grandfrais aromatisées au thym et romarin : une tuerie ! *2 CS de sauce soja ! *1 CS d épices thaï *15 cl d eau *200g de nouilles asiatiques Commencer par émincer vos poivrons , puis couper votre dinde en morceaux ( ni

Hola ! Aujourd'hui direction l Espagne avec ma petite recette de crevettes au chorizo un petit encas terre et mer ! Le soleil est de retour comme une envie de vacances ! Pour 6 personnes : 1 chorizo 1 oignon 2 gousses d ail Une boîte de tomate concassée 1 CS d huile et Des crevettes pour moi 24 crevettes sel 1 cc de paprika Commencer par les crevettes , les décortiquer et les couper en morceaux. Ensuite on s attaque au chorizo et couper en petits morceaux. Dans une poêle fair

Bon faut se l avouer beaucoup trop de stress au boulot... Il est temps que ça change. Alors pour éviter de craquer sur n importe quoi je vous propose mes barres de céréales au chocolat , cranberries et graines gourmandes de @yoanngouery Testées et approuvées par ours et ado ! Pour réaliser cette gourmandise il vous faudra : 100g de riz soufflé 40g de pâte à tartiner pour moi celle ssa aux fruits secs de chez @louarnes ( mais ça peut être aussi du beurre de cacahuète 🥜) 2

C est bientôt le week-end et à cette occasion je cours propose une toute nouvelle recette !!!! Alors aujourd'hui c est tapas !!! Et qui dit tapas dit accras !!! Mais pas de friture en vue .... C est aussi l occasion pour moi de vous présenter un légume : Vous connaissez ???? Il s'agit d un fruit à pain Quel goût a le fruit de l'arbre à pain ? Découvrir le fruit à pain Il pèse entre 1 et 3 kg et pousse sur un arbre pouvant mesurer jusqu'à 25 mètres de haut. Son goût rappelle

Kikou !!! C est par parce que nous sommes lundi que nos assiettes doivent être triste ! Des petits toats avocat avec des petits pains polaires maison !/ Pour 12 petits pains : 255g de farine 10 cl d eau 1 cc de levure de boulangerie seche 2 cc de sucre de coco Simple et efficace : J ai tout mis dans mon robot, avec crochet pour réaliser la pâte. Une boule se forme. Laisser reposer 1h dans saladier avec torchon. Fariner légèrement le plan de travail étaler la pâte épaisseur 2

On commence la journée avec gourmandise ! Des petits samoussas aux pommes caramélisées mais toujours en mise healthy avec une cuisson au four ! Pour 12 samoussas 6 feuilles de bricks 8 petites pommes 1 sachet de sucre vanillé 2 CS de caramel beurre salé de chez @mademoisellebreizh Et 10 cl d eau 1 cc de cannelle Commencer par couper les pommes les éplucher et les couper assez grossièrement. Les mettre dans une casserole ajouter le sucre vanillé bien mélanger. Mettre a chauff

Pour les amoureux du cafés et surtout de l excellent café breton @cafes_coic Je vous gâte , une recette de tiramisu healthy mais gourmand ! Et vous offre la possibilité de gagner 4 paquets de cafés offert par @cafes_coic : ❤️Torréfaction Bretonne depuis 1970, nous proposons une large gamme de cafés de spécialité. Notre maison est certifiée BIO et oeuvre chaque jour dans le but de proposer des produits de qualité et respectueux de l'environnement.❤️ Pour participer il faut êt

Hello les gourmands !!! La petite douceur pour bien commencer la semaine ? Je vous propose une tarte rustique à la pomme ! Pour 6 parts : Pour la pâte : 160g de farine 30g de poudre de noisette 40g d huile de coco 2 petits oeufs 2 CS d eau Pour le fond : 3 pommes 3 CS de miel ( à la framboise pour moi) Pour le topping : 5 noisettes 2 CS de sucre complet Enfourner pour 30 min à 180°C ! La recette est à retrouver ici : https://www.instagram.com/reel/CbonVh6A

Humm y avait longtemps, que j avais envie de ce gâteau ! Dis tu connais le #carotcake ? Perso j adore .... Pour 10 parts : 160g de farine de petit épeautre 180g de carottes râpées 3 oeufs entiers 50ml de lait de noisette 100g de yaourt grec 0% 50g de miel 80g de noix noisettes 3 cuillères à café de cannelle moulue 1/2 sachet de levure chimique Nappage : 100g de cream cheese light 3% et 15g de sirop d’érable et une dizaine de noisettes et quelques noix Commencer par râper deu

Bonjour, bonjour les gourmands ! Comment ça va ce matin ? Pour nous c est les vacances ! Sur la route, direction @lesarcs en famille pour profiter d une semaine : des pistes , de la montagne .... Et comme la montagne n est pas à côté de chez nous, la route s annonce longue ... On a tous eu la même idée .... Alors pour se réconforter et patienter dans la voiture ....on ça déguster des bananabreads ! Pour 12 parts 🌟80g de farine 🌟2 oeufs 🌟1 yaourt blanc 0% 🌟3 bananes 🌟1

Chiche ??? Mission réussie !!! Le soir c est vite fait bien fait surtout le lundi ... Faut pas de mentir... Je vous propose ce soir je recette facile, économique à réaliser en moins de 30 min. C est la tortilla quiche ( sur une idée de@audecuisine ) Pour suivre la recette en vidéo c est ici : Pour découvrir tous mes autres réels rdv sur mon compte insta https://www.instagram.com/reel/CY18b7TB1Jt/?utm_medium=copy_link Enfournez pour 20 min à 200°C ( four chaud ) Avec @ww_f

Hello comment ça va les gourmands ??? Vous passez un bon weekend ? Je vous propose de venir me retrouver à 18h sur mon live cuisine insta !!!! Breizh burger et frites de patates douces Le Replay ici https://www.instagram.com/bretonne.gourmonde/tv/CYzNs1dB6BZ/?utm_medium=copy_link Salade d agrumes Pour réaliser ces recette : Mon profil insta bretonne.gourmonde A tout a l heure ! Bisous salés ! Bretonne Gourmonde #cooking #food #foodie #foodporn #instafood #foodphotography #hom

Et voilà ma recette de poulet a l asiatique express !!! Parfait pour les soirs où le temps nous manque ! Pour 4 personnes ☀️4 filets de poulet ☀️3 poivrons ☀️100g de marinade poêlée asiatique ☀️2 cc d huile d olive Étape 1 : Couper les filets de poulet, les assaisonner, et y ajouter les 3 CS de marinade @maggifrance mes poêlées asiatiques ( gingembre, ail et sauce soja) Laissez mariner au moins 30 min Étape 2 : Couper les poivrons en lanières et les faire revenir dans l h

Le petit cake énergie avec fruits secs et noix pour bien commencer la journée Ce cake est composé de farine de sarrasin tradition de @lacompagniedesfarines, Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique : 1436 kJ (338 kcal) Matières grasses : 3,17 g - Dont acides gras saturés : 0,7 g Glucides : 70,0 g - Dont sucres : 2,6 g Fibres alimentaires : 5,0 g Protéines : 12,0 g Sel : 0,022 g NUTRISCORE A La farine est issue de Blés Noirs de Tradition de Bretagne (

Une petite tarte #sarrasin sucré/salé poire bleu noisettes et pignons de pin Je sens qu on va se régaler !!! Pour 6 parts : La garniture 4 poires 70g de bleu 25g de noix 10g de pignons de pin Pour la pâte ( recette de @amandinecooking ) 200g de farine de sarrasin tradition de @lacompagniedesfarines 1 yaourt blanc nature ssa Dans un robot avec crochet déposer tous les ingrédients Puis filmer et laisser reposer 1h au frigo Laver les poires les couper en deux enlever les pépins

C est sympa ce petit jour dans la semaine off non ? Alors on partage un petit dej en famille #bonheur Et à cette occasion j ai réalisé avec la farine bretonne #breizhtouch @lacompagniedesfarines une petite brioche #sansbeurre mais terriblement gourmande ❤️ Pour 10 parts : ⭐300g de farine ⭐1 Yaourt blanc ssa ⭐3 cl de lait ⭐2 cc de sucre ( pour moi de coco ) ⭐1 oeuf ⭐1 sachet de levure boulangère sèche ⭐une pincée de sel Mettre la levure dans le lait et la laisser 1

Youhouhuuu un petit déjeuner gourmand pour commencer la journée avec ce miam poire et chocolat pour l anniversaire de mon ours !!! Alors toi aussi tu aimes les petits déjeuners gourmands ??? Pour 6 parts individuelles : 2 oeufs 70g de farine @lacompagniedesfarines 140 ml de lait écrémé 40g de chocolat noir à 85% 30g de sirop d érable Et poires bien mûres 1 sachet de levure 140g de compote de pomme ssa Casser les oeufs les fouetter avec la compote de pomme et le sirop d é