Alors comment s'est passé votre début de semaine ???
Sur les chapeaux de roues ici
Alors ce soir, on se retrouve autour d'un plat gourmand pour clôturer cette journée
Des bouchées croustillantes mais également fondantes.
Pour 12 bouchées :
6 feuilles de Filo
12cc de fromage frais
Un peu d'origan séché
Du miel d acacia
Et quelques graines.
Une grosse patate douce
Un peu d'huile
Laver la patate douce et couper des tranches
Faire des strilles les badigeonner d'huile et les parsemer d'un peu de gros sel enfourner pour 20 min à 18O°C
Pendant ce temps couper les feuilles de Filo en deux.
Couper les patates douces en formes rectangulaires (x12)
Badigeonner au pinceau les feuilles de Filo avec de l huile d'olive
