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C est la chandeleur !!!





La chandeleur une de mes fêtes préférées !!!



C est le plus gros complot breton pour faire manger des crêpes à toute la planète lol !!!



Pour faire durer le plaisir voici ma version du gâteau de crêpes pour petits et grands !!!



Mais avant de le déguster hop hop hop direction la cuisine !




Pour 12 crêpes : 110 g de farine #treblec @lacompagniedesfarines 1 sachet de levure 1 CS de rhum breton @breizhcooloff 2 oeufs 1 yaourt nature sans sucre ajouté 120 ml de lait écrémé Dans un saladier mettez la farine. Ajoutez les oeufs, le yaourt et le lait puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Ensuite laissez reposez la pâte au moins 1 heure. Chauffez la crêpière puis faites cuire vos crêpes pendant 1 à 2 minutes par face. Ensuite rouler les 12 crêpes et en faire des bouts de 5-6 cm et former votre gâteau de crêpes. Le cercler avec un joli ruban et garnir de fruits Et comme ça chacun tartine avec ce qu il veut ! Caramel beurre salé, lemon curd, chocolat ou même confiture !!! Pour la team @ww_france Programme #MYPERSOPOINT 14 PP le gâteau entier !!! 1 PP la crêpe si vous les manger dans les couper Ou si le gâteau est pour 4 : 4 PP de quoi pouvoir se régaler même avec de la confiture ou du caramel beurre salé !



Vive les crêpes ! Vive la Bretagne !



Sans oublier le caramel salé

Je vais essayer celui de #carabreizh

Découvrir la marque ici


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