Clafouti de Noël

Oh oh oh ... On approche de Noël et la cuisine prend des couleurs de fête !!!

Un petit clafouti revisité avec des bananes des raisins secs et un peu de rhum

Pour 7 clafoutis :

25cl de lait écrémé

1 sachet de sucre vanillé

1/2 sachet de levure

5 cl de rhum

30g de raisins secs

100g de farine

2 CS de miel

2 oeufs.

2 bananes

Première étape :

Séparer le blanc des jaunes

Ensuite mélanger les œufs avec le miel ajouter la farine (pas tout ) en alternant avec le lait puis la farine....et ne pas oublier la levure et le rhum.

Battre les oeufs en neige puis les incorporer doucement à la Maryse pour ne pas les casser.

Dans 7 ramequins mettre les clafoutis

Couper les deux bananes en rondelles et déposer les dans chaque ramequin en parsemant par dessus les raisins

Enfourner entre 25 et 30 min les clafoutis à 200°C

A la sortie du four saupoudrer de sucre vanillé

Pour la team #weightwatchersfrance

Pour 1 clafouti 4SP team 💙💜

Pour 1 clafouti 5SP team 💚

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