Le soleil est de retour, envie de vacances .... mais ça ne sera pas encore pour tout de suite, alors direction les Antilles ....
Pour 8 parts /
3 oeufs
30g de sirop d'agave
90g de farine
250 ml de lait écrémé
4 bananes (bien mûres)
2 CS de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Etape 1 :
Préchauffer le four à 200°C
Ecraser une banane à la fourchette.
Fouetter les oeufs avec le sirop d'agave, puis incorporer la banane écrasée, la farine, la levure et bien délayer avec le lait.
Dans un moule à tarte pour 8 personnes déposer dans le fond un papier sulfurisé.
Couper les 3 bananes en rondelles, et les déposer dans le fond du plat, recouvrir de la pâte.
Enfourner le plat pour 40 min, ( vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, la lame doit ressortir sèche, si ce n'est pas le cas adapter la cuisson en fonction )
A la fin de la cuisson sortir le plat et saupoudrer le clafoutis avec le sachet de sucre vanillé.
Laisser refroidir, et conserver le au frais
Pour la team #weightwatchers
2 SP la part, 5 SP les deux 💜💙
3 SP la part, 7 SP les deux 💚
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