Crevettes à la thaï

Hello !!!!

Et si on cuisinait #sansgluten #sanslactose ???

Et pour ce plat j ai utilisé des pâtes de riz

Tu connais ???

Les nouilles de riz, aussi appelées pâtes de riz, selon les variantes, sont préparées à partir de farine de riz. Les nouilles de riz se retrouvent dans beaucoup de cuisines de l'est, du sud et du sud-est de l'Asie, où elles sont préparées en soupes, sautées ou en salade.

Pour deux personnes : 420g de crevettes décortiquées 60g de nouilles de riz crues

6 mini poivrons 1 oignon 1 cc d huile d olive 2 CS de sauce soja salée 80 ml de lait de coco light 1cc d épices ( mélange thaï pour moi ) Et un peu de coriandre fraîche.

Commencer par décortiquer les crevettes.

Laver et couper les poivrons et émincer l oignon.

Les faire revenir dans huile olive et déglacer avec deux CS de soja salé sans oublier les épices.

Pas trop longtemps il faut que mes légumes restent croquants.

Faire bouillir l eau , et y plonger les pâtes de riz 3 min.

Pendant ce temps ajouter la crème et les crevettes aux légumes

Dresser puis déposer un peu de coriandre fraîche

Pour la team #weightwatchers

Team 💙💜 7 SP

Team 💚 8 SP

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