DĂŽme de đ•€đ•’đ•Šđ•žđ• đ•Ÿ et đ•„đ•™đ• đ•Ÿ

J'ai craqué sur ces moules, je recherchais depuis un moment des moules en dÎme

pour réaliser de nouvelles recettes mais les prix ...


Et puis j'ai vu cette pub de #Gifi : 9€99 .... j'ai craquĂ© allez hop dans mon panier !


J'ai voulu testé les dÎmes de saumon, hop hop hop en cuisine voici ma réalisation :

En plus cette recette ne nécéssite pas de cuisson !



Pour 6 dĂŽmes :

6 tranches de saumon
une boite de thon au naturel de
6 carrés frais nature à 0%
2 cc d'ail en poudre
ciboulette fraĂźche
sel
2 CS de crĂšme Ă  4 %


La premiÚre étape est de filmer les dÎmes de papier sulfurisé ...pour faciliter le démoulage



j'ai fais 6 dÎmes de saumon ( avec les 3 derniÚres empruntes, j'ai réalisé un test pour une autre recette mais sucrée ... à suivre plus tard ...)



Tapisser le fond des moules par du saumon fumé.



Dans un saladier mélanger le thon, écraser les carrés frais, ajouter 2 cc d'ail en poudre et un peu de sel et de la ciboulette fraiche que je taille aux ciseaux ( quel gain de temps !)


Mais comme je trouvais le mélanger trop sec, j'ai ajouté 2 CS de crÚme fraßche à 4 %





Remplir les empreintes de saumon par la préparation, en mettre au frais pour 3h.



J'ai choisi de les servir avec une salade verte, une poĂȘlĂ©e de courgettes et un oeuf moellet pour encore plus de gourmandise !



des Ɠufs bien frais de la ferme


rappel pour cuire des Ɠufs mollets :


Les plonger délicatement dans l'eau bouillante pour 5 minutes, puis aprÚs les plonger dans l'eau froide. Attention quand vous les écaler c'est fragile !


Dresser votre assiette :





Et le bon plan :


Team bleu et violet recette totale 6 SP

1 dĂŽme O SP

2 dĂŽmes 1 SP

3 dĂŽmes 1 SP

4 dĂŽmes 2 SP

5 dĂŽmes 2 SP

6 dĂŽmes 2 SP


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