Fèves story




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Fatigue, stress, mauvaise gestion des émotions.



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Quoi de mieux pour se rebooster qu une jolie salade....





Et ma sélection du jour : les fèves fraîches ....


La fève possède des qualités nutritives intéressantes, notamment en raison de sa richesse en glucides, protides, fibres et vitamines, même lorsqu'elle est consommée séchée.


Réalisation d une petite vinaigrette à base de cumin, ail .... Un bonheur....





Et toi tu la cuisines comment ?





Pour une personne,


2 cc d huile d olive

1 cc de cumin

1/2 cc d ail en poudre

Du gros sel

Et de la coriandre fraîche

Des fèves. ( 4 CS )


Commencer par écosser les fèves... Sincèrement c est le plus long.


Faire bouillir une casserole d eau avec du gros sel . Y plonger les fèves pour 2 min.


Égoutter et laisser refroidir.


Enlever la peau épaisse et récolter les fèves.


Dans un bol préparer la vinaigrette 2 cc d'huile d olive avec le cumin, l ail et deux trois feuilles de coriandre .


Incorporer la vinaigrette aux fèves servir ... Et pour les amoureux de la coriandre j en ajoute encore sur le topping !!!!


Pour la team @ww_france

💜💙 2 SP

💚 4 SP


Autre suggestion de présentation et comme il m en reste ma gamelle est prête pour demain ❤️





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