Fatigue, stress, mauvaise gestion des émotions.
Quoi de mieux pour se rebooster qu une jolie salade....
Et ma sélection du jour : les fèves fraîches ....
La fève possède des qualités nutritives intéressantes, notamment en raison de sa richesse en glucides, protides, fibres et vitamines, même lorsqu'elle est consommée séchée.
Réalisation d une petite vinaigrette à base de cumin, ail .... Un bonheur....
Et toi tu la cuisines comment ?
Pour une personne,
2 cc d huile d olive
1 cc de cumin
1/2 cc d ail en poudre
Du gros sel
Et de la coriandre fraîche
Des fèves. ( 4 CS )
Commencer par écosser les fèves... Sincèrement c est le plus long.
Faire bouillir une casserole d eau avec du gros sel . Y plonger les fèves pour 2 min.
Égoutter et laisser refroidir.
Enlever la peau épaisse et récolter les fèves.
Dans un bol préparer la vinaigrette 2 cc d'huile d olive avec le cumin, l ail et deux trois feuilles de coriandre .
Incorporer la vinaigrette aux fèves servir ... Et pour les amoureux de la coriandre j en ajoute encore sur le topping !!!!
Pour la team @ww_france
💜💙 2 SP
💚 4 SP
Autre suggestion de présentation et comme il m en reste ma gamelle est prête pour demain ❤️
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