Galets de quinoa et poivron

oh mais c'est vendredi .... youpiiii !





Une petite recette à grignoter avec les doigts, ça vous tente, parfait en accompagnement ou même à l'apéro !





En plus c'est super simple à réaliser !!!




Pour 8 galettes :


*2 oeufs

*1 poivrons rouge

*2 CS de farine

*1CS d'huile d'olive

*120g de quinoa cuit

*1cc à café d'ail en poudre

*1cc de persil


Étape 1 faire cuire le quinoa suivant les indication sur le paquet (j'en fais toujours plus comme ça j'en ai toujours un peu d'avance)


Étape 2 laver puis émincer le poivron en tout petits dés


Étape 3 dans un saladier mettre le quinoa cuit, les œufs, le poivron, saler et poivrer puis ajouter un cc d'ail en poudre et 1cc de persil

Puis ajouter les 2 CS de farine


Étape 4 Faire chauffer une poêle avec 1 CS d'huile d'olive et mettre dans la pôele la pâte pour former des galets 1 CS 1/2. Retourner au bout de 2 min servir chaud !


Pour la team @ww_france

2 SP/galet team 💙💜


3 SP le galet team 💚

5 SP les deux team 💚

8 SP les trois team 💚






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