╰☆☆ Muffin choco fondant caramel beurre salé ☆☆╮ à la 𝒻𝒶𝓇𝒾𝓃𝑒 𝒹𝑒 𝓅𝑜𝒾𝓈 𝒸𝒽𝒾𝒸𝒽𝑒 !






Je suis fan de la blogueuse Clemfit_run (compte insta ici) ! Elle est ambassadrice pour la marque Nu3, depuis le début de mon aventure, je vois régulièrement des posts sur ces produits qu'elle utilise.


Alors en 1 click, j'ai mis dans mon panier de la farine de pois chiche ! Cette farine est sans gluten, riche en protéine et en fibre. La farine de pois chiche est idéale pour la cuisine et la pâtisserie sans gluten. Grâce à son goût subtil et légèrement noisetté, cette farine donne une touche orientale à vos recettes. Son coût 3€99 au lieu de 6€99 et 15% de réduction avec le code de clem : CLEMFIT





Ils sont moelleux, gourmands ..... miam !!!


Alors la recette, ça vous dit ou pas ???




Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante !

Pour 12 muffins :

*3 oeufs
*40g de farine de pois chiche
*25g de sucre coco
*1 sachet de sucre vanillé
*8 cc de caramel beurre salé Marque Repère Nos Régions ont du Talent 
*2 CS de Van Houten L'original cacao en poudre non sucré
*30g de Chocolat noir Lindt 75% cacao, moins de 1% de sucre
*1 sachet de levure chimique

Dans un saladier, casser les œufs et mélanger avec le sucre de coco et le sucre vanillé. Puis ajouter la farine de pois chiche.


Ajouter progressivement au mélange les 2 CS de Van Houten, et les 8 cc de caramel beurre salé puis la levure.


Râper le chocolat ( le réserver ).


Remplir les moules en silicone, et mettre par dessus le chocolat rapé.


Enfourner 10 min pour que les muffins, servir tièdes !







Team💙💜

3 SP/pièce

5 SP/pièce


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