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Muffins sarrazin au choc !

Photo du rédacteur: Bretonne gourmondeBretonne gourmonde

Finir la semaine en gourmandise avec mes muffins sarrazin choco !!!



Allez dernière ligne droite avant le weekend !!!! Et si on pâtissait ? Je vous propose aujourd'hui les muffins aux petites de chocolat 🍫 avec le #breizhtouch



La petite gourmandise légère...Mais toujours en gourmandise ! Voici ma petite recette pour 10 pièces !!! 🐦3 oeufs 🐦90g de farine de sarrasin 🐦40g de pépites de choc 🍫 🐦120g de skyr 🐦30g de sucre de coco Et pour le topping... 3 cc de pâte à tartiner #sarrasin et #noisettes de @mademoisellebreizh ... ( Eh oui, il faut savoir se faire plaisir )





Séparer le blanc des jaunes Monter les blancs en neige.

Dans un saladier fouetter les jaunes avec le skyr et le sucre Incorporer à la Maryse délicatement les blancs en neige et finir par les pépites ! Enfourner pour 12 min !!!! Faire fondre votre pâte à tartiner .... Une fois les muffins la déposer dessus et pourquoi ne pas y ajouter quelques amandes ???? Zoom sur la pâte à tartiner de @mademoisellebreizh Découvrez la fameuse Pâte à Tartiner aux Noisettes et au Sarrasin Mademoiselle Breizh. Une texture onctueuse et croustillante... Ingrédients Noisettes, graines de sarrasin, chocolat au lait 34%, caramel au beurre salé, beurre de cacao Pour la team @mademoisellebreizh 3 PP par muffin ( avec le topping ) #mypersopoint le nouveau programme de @ww_france



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