Nouvel an chinois : nougat trompe l oeil !




NOUVEL AN LUNAIRE - Le Nouvel An chinois a commencé ce vendredi 12 février 2021, sous le signe du Buffle de Métal.


Le Nouvel An chinois a débuté ce vendredi 12 février 2021, sous le signe du Buffle (ou Boeuf) de Métal, mettant fin à l'année du Rat de métal. Selon l'horoscope chinois, c'est une année sous le signe de la labeur et de la discipline, car l'animal est "dictatorial, déterminé et insoumis"


Le Nouvel An chinois, Nouvel An du calendrier chinois ou Nouvel An lunaire ou « passage de l’année » est le premier jour du premier mois du calendrier chinois. La fête du printemps marque le début des festivités qui se déroulent sur quinze jours et qui s’achèvent avec la fête des lanternes.


Connaissez vous d ailleurs votre signe chinois ?


Je suis coq pour ma part



Si vous voulez connaître le vôtre voici un lien :

https://chine.in/fun/signechinois/


Passionnée par l #asianfood, il n était pas possible de passer à côté !


J adore le nougat mais là j avais pas envie d exploser les kcal avec de si petites bouchées donc je vous propose une version trompe l'oeil ....


A votre avis qu est ce que c est ???




Pour réaliser 32 petits bouchées :


2 CS de sirop d'érable

1 CS de beurre de cacahuète

1/2 sachet de levure chimique

3 CS de farine

2 bananes

1 oeuf et

30g de graines de sésame

Eh eh et oui c est un bananbread ....

Parfait pour aller avec une bonne tasse de thé noir.


Dans un saladier écraser les bananes ( bien mûres) y ajouter l oeuf le sirop d érable, le beurre de cacahuète et la farine puis le 1/2 sachet de levure dans un plat rectangulaire


Enfourner 15 à 20 min ( la pointe du couteau doit ressortir sèche )


Laisser refroidir avec un couteau couper le gâteau proprement pour réaliser un rectangle propre.


Couper des bandes de 5 cm dans la longueur et idem dans la largeur


Dans une assiette déposer les graines de sesame et rouler les petits cubes pour obtenir l effet nougat.


Voilà !


Pour la team weightwatchers

Team 💜💙💚

2 bouchées 1 SP

4 bouchées 3 SP

6 bouchées 4 SP


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Pour célébrer cette nouvelle année j ai aussi fait des nems vegan avec des feuilles de riz






1/4 de feuilles de riz X5





1 pot de pickles ( pour le clin d oeil breton j ai utilise celui ci




D ailleurs la marque Bretonne vous offre 10% de réduction avec le lien ci dessous

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