Bonjour !!!
Eh voilà c est lundi ! On débute la semaine avec un petit moelleux aux pêches 🍑.
Se faire plaisir et nécessaire pour tenir bon sur le temps.
➡️Pour 8 personnes :
🌟4 pêches bien mûres
🌟90g de farine
🌟3 oeufs
🌟40g de sucre (pour moi coco)
🌟2 yaourt blanc ssa
🌟1 sachet de levure chimique
Et un sachet de sucre vanillé.
Dans un saladier casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Faire blanchir les jaunes avec le sucre. Puis les fouettez avec les deux yaourts et ajouter la farine et le sachet de levure chimique.
Montez les blancs en neige et l incorporer délicatement au mélange.
Déposer la pâte, dans un plat Laver puis couper en quartiers les pêches et les déposer dessus. Et enfourner à 200°C, pendant 30 à 40 min selon votre four. Laissez refroidir ... Puis ajouter le sucre vanillé sur la topping
Allez on goûte ?
Pour la team @ww_france
Team 💙💜 3 SP la part
Team 💚 4 SP la part
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