C est dimanche et le dimanche chez nous rime avec #chill : en gros on se détend avant la reprise !!!
Et la semaine prochaine s annonce mouvementée et animée.... Déjà c est la rentrée scolaire demain.... Et beaucoup de rendez-vous et d'animations cette semaine pour moi ....
Alors pour la pause gourmande du jour, j ai réaliser des petits chaussons aux pommes !
Une petite recette simple, rapide ... Comme on aime.
Pour 6 chaussons :
Une pâte brisée
3 pommes
Une noisette de beurre salées
2 CS de sucre de coco
1 œuf
Et 1/2 sachet de sucre vanillé
Commencer par éplucher les pommes et les couper en petits morceaux.
Dans une poêle, y déposer une noisette de beurre, le laisser fondre et y ajouter les pommes. Saupoudrez de sucre de coco. Laisser cuire pendant au moins 10 min en remuant de temps en temps.
Pendant ce temps, découper la pâte avec des emportes pièces de la taille de votre choix
Une fois les pommes cuites, le laissez refroidir.
Pour réaliser ces petits chaussons j'ai utilisé des petits moules à ravioles qui font aussi très bien le job pour les chaussons
Déposer la pâte à l intérieur au milieu une cc de pommes.
Refermer et déposer les chaussons sur une plaque chemisée de papier sulfurisé.
Avec le jaune de l oeuf dorer les chaussons avec un pinceau et saupoudrez d'un demi sachet de sucre vanillé et enfourner pour 20 min à 180°C.
Et voilà !!!!! Régalez vous !!!!
