
Riz sauté complet à la THAÏ
C' est reparti à 100 à l heure vive le #batchcooking pour continuer de manger equilibré #mêmeauboulot
Alors je me suis préparé une petit assiette de riz sauté complet au brocolis et cacahuètes pour ma pause de demain midi.

Pour 1 personne :
🌟35g de riz complet cru
🌟1/2 tête de brocoli
🌟10g de cacahuetes
🌟2 CS de sauce soja
🌟le jus d un demi citron vert
🌟1 petit bout de gingembre
🌟1/2 cube de bouillon de légumes
🌟350 ml d eau
🌟1 petite échalote
🌟1 cc d huile de sésame
Decouper le brocolis en florette rincer sous l'eau.
Faire bouillir l eau et y mettre le morceau de bouillon de légumes.
Émincer l échalote et le petit bout de gingembre.
Dans un wok faire revenir l échalote dans l huile avec le riz. Quand il devient translucide déglacer avec une louche de bouillon jusqu à
Absorbtion. Puis renouveler avec le reste du bouillon. Environ 10 à 15 min de cuisson.
Dans une casserole faire bouillir de l eau salée et y plonger le brocoli pour 8 min. Il faut qu il.reste un peu croquant.
Egouter le brocoli puis l ajouter au riz avec les cacahuetes.
Dans un bol mettre la sauce soja, le gingembre et le jus du citron vert.
Déglacer avec la préparation et bien mélanger.
Servir c est prêt. Ou comme moi mettre dans une boite et hop je l embarque avec moi au boulot.

Team violet 💜 4 SP/PERS
Team bleu 💙 7 SP/PERS
#healthyfood #healthylifestyle #food #healthy #foodporn #foodie #instafood #vegan #fitness #healthyeating #foodphotography #foodblogger #health #yummy #foodstagram #nutrition #delicious #foodlover #weightloss #healthyliving #breakfast #diet #homemade #fit #eatclean #veganfood #instagood #lunch #plantbased #bhfyp #glutenfree #cleaneating #healthyrecipes #healthylife #love #dinner #organic #weightlossjourney #tasty #motivation #fitnessmotivation #lifestyle #foodies #gym #healthybreakfast #cooking #foodgasm #fitfood #workout #bhfyp #lowcarb #salad #keto #wellness #like #eat #fitfam #protein #l #goodfood #ww_france #ww #weightwatchersfrance #reequilibragealimentaire #pertedepoids #weightwatchers #mangermieux #wwfr #mangersain #minciravecplaisir #regime #regimeuse #healthyfood #regimeusemotivee #france #mangersainement #instaregimeuse #weightloss #instafood #maigrir #food #monww #instaregime #r #perdredupoids #e #wwbelgique #teamww #nonauxkilos #bhfyp