Soufflé tout choco

Et voilà c est déja lundi....



Pour se Donner du courage je vous propose des petits soufflés au chocolat....



Une recette légère #sansgluten #sansbeurre

#sansfarine



Pour 12 soufflés :

🌟3 oeufs

🌟80g de chocolat noir 70%

🌟30g de sucre de coco

🌟150g de skyr


Etape 1


Casser les oeufs et séparer les Blancs des jaunes.

Monter les Blancs en neige


Faire fondre le chocolat au bain marie


Puis dans un autre saladier mélanger le sucre avec le skyr.


Une fois le chocolat fondu l ajouter au skyr et sucre puis les jaunes d oeufs.


Et incorporer délicatement les Blancs en neige.


Et remplir les 12 moules , j ai utilisé un moule en silicone.





Enfourner pour 15 -20 min


Servir de suite sinon les soufflés vont retomber.


Pour la team ww 💜💙

2 SP/le soufflé

5 SP les deux





Et si vous ajouter comme moi une noix pour

Le topping ajouter 1 SP de plus par soufflé.


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