Tatin à la mangue

Dimanche ?



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La douceur du jour, la tatin à la mangue (sans pâte feuilletée)



Pour 8 parts : ⭐2 mangues ⭐30g de sirop d érable ⭐3 bananes bien mûres ⭐30g de farine de coco ⭐20g de maïzena ⭐60g de farine ⭐35g de noix de coco ⭐250ml de lait ( soja, noisette ou lait écrémé) Commencer par couper les 2 mangues en lamelles et les mélanger avec le sirop d'érable. Dans un saladier écraser les bananes, les mélanger avec la farine de coco et la maïzena puis la coco râpée. Délayer avec la moitié du lait , puis ajouter la farine. Dans le fond de votre moule à tarte tapissier de papier sulfurisé puis y déposer les mangues Et recouvrir de l appareil Enfourner pour 30-35 min à 180°C A la sortir du four bien laisser refroidir Puis retourner la tarte sur une assiette et voilà c est fait ! Y a plus qu à partager cette tarte à l allure exotique Pour la team @ww_france Pour une part 3 PP #MYPERSOPOINT



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