top of page

Un petit brownie ???

Ah alerte gourmandise en vue !?!?



Si toi aussi tu es addict au chocolat 🍫 cette recette est pour toi !!!!





Le brownies choco banana :


Pour 12 parts :





100 g de noix du Brésil, décortiquées

ou 100 g de noix de pécan, décortiquées

200 g de chocolat noir, détaillé en morceaux

40 g de beurre, coupé en morceaux

3 œufs

40 g de sucre en poudre pour moi de coco

50 g de farine de blé

200 - 250 g de banane, coupée en rondelles (2 env.)


Préparation


Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6). Garnir un moule carré de papier cuisson et réserver.

Mettre les noix du Brésil dans le bol et mixer 7 sec/vitesse 4. Transvaser dans un récipient et réserver. Essuyer le bol.

Mettre le chocolat et le beurre, puis faire fondre 5 min/50°C/vitesse .

Ajouter les œufs, le sucre et la farine, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.

Ajouter les noix concassées et les bananes, puis mélanger 5 sec//vitesse 4. Verser la pâte dans le moule préparé, enfourner et cuire 30 minutes à 180 °C. Laisser refroidir avant de couper en carrés et de déguster.






325 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Comments


bottom of page