Bouchées carot'choc
- Bretonne gourmonde
- 26 août 2020
- 1 min de lecture
J'aime beaucoup les associations ..... et je suis tombée sur une recette sur instagram :
Carotte et Chocolat!!!!!!!!
Et en plus aujourd'hui j'ai eu un commis de choix ..... mon ado ! C'est mercredi et j'ai la chance de ne travailler que le matin !
HOP HOP HOP EN CUISINE

Pour 26 bouchées
50g de farine
3 oeufs
100g de chocolat noir 70%
1 cc de levure
1cc de cannelle
140g de carottes rapées
1 sachet de sucre vanillé
Etape 1
Laver, et râper les carottes
Etape 2
Faire fondre le chocolat au bain marie
Etape 3
Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes
Monter les blancs en neige
Ajouter aux oeufs le chocolat puis la farine et la levure et la cannelle
Etape 4
Incorporer les blancs délicatement
Pour les moules j'ai utiliser des moules individuels avec collerettes en papier
J'ai enfourner dans four chaud à 180°C pour 10 min


Pour 1 Bouchée 1SP team 💜💙
Pour 1 Bouchée 2SP team 💚
Pour 2 Bouchées 3 SP team 💙💜💚
Pour 3 Bouchées 4 SP team 💜💙
Pour 3 Bouchées 5 SP team 💚
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