Couronne de fin d'année!!!!
J'ai participé au challenge #noel
J aime les oranges chocolats et leur goût.
Cette variété fût découverte en Espagne il y a 10 ans ... par accident sur un plant de Navel ! Après de multiples analyses, il s'avère que cette orange est très douce et très aromatique, avec un Brix (qui représente le contenu en sucre) de 12, ce qui d'elle l'orange la plus douce du marché actuel.
Pour 8 parts :
🌟3 oeufs
🌟150g de skyr
🌟100g de farine @lacompagniedesfarines
🌟40g de sucre de coco
🌟1 sachet de levure chimique
🌟2 cc de 5 épices
🌟30g de poudre d amande
🌟2 oranges 🍊
Dans un saladier casser les oeufs et les fouetter avec le sucre ajouter le skyr.
Petit a petit incorporer la farine et la levure.
Puis presser une des deux oranges et incorporer au mélange
Enfourner dans un moule de votre choix j ai choisi un moule couronne'
Enfourner dans four chaud pour 40 min à 180°C
Sortir du four et bien laisser refroidir avant de démouler.
Pour le topping quelques amandes effilées les quartiers de l autre orange et pour le côté Noël une carambole
Pour la team @ww_france
My PersoPoints 3 points la part