En manque de voyage, besoin de s'évader .... ou alors même en manque d'inspiration ?
Je vous propose un petit plat asiatique simple à réaliser et économique ....
Toujours fan de bons plans gourmands...je suis toujours à la recherche de produits sains et pour un bon rapport qualité prix.
Chez @aldifrance j avais repéré leurs nouilles #udon et leurs légumes asiatiques à wok et l'huile de sésame
Vous connaissez les pâtes Udon ?
Les udons sont, avec les soba, les pâtes les plus consommées au Japon. Elles sont préparées avec de la farine de blé tendre. Ce sont les pâtes japonaises les plus épaisses : de 2 à 4 mm de largeur.
Alors à votre avis combien coûte le plat / personne ?
Total de la recette avec tous les ingrédients 9€96 soit par personne 3€32 !!! Canon, non ?
L'inspiration du jour :
Pour 3 personnes :
3 filets de dinde
Un paquet de nouille udon
3 CS de sauce soja
Et un bocal de légumes asiatiques pour wok
1CS d'huile de sésame
Commencer par couper en lanière vos filets de dinde.
Mettre de l'eau à bouillir avec une poignée de gros sel.
Dans une poêle mettre à chauffer une cuillère à soupe d'huile de sésame et y faire dorer les filets de dinde.
Ouvrez votre bocal de légumes et goûter le et réserver.
Quand l'eau est bouillante y plonger les pâtes Udon pour 8 minutes.
Une fois les filets cuits ajouter les légumes et la sauce soja.
Et c est parti pour le dressage :
On égoutte les pâtes on les dépose dans chaque assiette et on y ajoute les légumes et la dinde 🎎.
À table !!!!!
Alors team baguette ou team fourchette ?