Pâtes aux crevettes et champignons – recette rapide
Voici une recette facile pour un repas rapide. Il ne vous faudra que 15 minutes pour préparer la sauce aux crevettes, tout en cuisant vos pâtes en même temps. Votre plat sera donc prêt en un quart d'heure ! Inégalable pour un repas de semaine sans tracas.

📢La sauce aux crevettes et champignons 4 personnes 😋
500 g de crevettes, décortiquées
250 g de champignons coupés en tranches
2 CS d'huile d'olive
1 échalote hachée finement
2 gousses hachées
125 ml de bouillon (de légumes ou de poulet) que l'on peut aussi remplacer par du vin blanc.
200 ml de crème liquide 12%
1cc de paprika fumé
1 CS d'herbes aromatiques
Sel, poivre
200g de pâtes crues
Préparez la sauce aux crevettes et champignons :
Faites chauffer l'huile ou le beurre dans une grande poêle. Ajoutez l'échalote et l'ail, faites-les revenir un peu.
Ajoutez les crevettes, saupoudrez-les avec le paprika fumé et les herbes aromatiques. Mélangez. et faites-les revenir rapidement.
Retirez les crevettes et réservez-les.Dans la même poêle, faites sauter les champignons.
Lorsque les champignons ont rendu leur eau, remettez les crevettes dans la poêle, versez le bouillon, la crème. Poivrez et salez selon votre goût
Portez le tout à ébullition. Baissez le feu à moyen - doux et laissez cuire pendant quelques minutes, pour avoir une sauce épaisse selon votre goût. N’oubliez pas que la sauce va s'épaissir davantage en refroidissant.
Les pâtes :
Pendant que votre sauce cuit, faites bouillir de l'eau salée dans une grande casserole.
Une fois que l'eau bout, ajoutez vos pâtes et laissez les cuire selon les indications sur votre paquet
Egouttez vos pâtes et ajouter les pâtes et les crevettes pour créer votre plat !!!
A table c'est prêt !!! Simple et bon !!! Parfait pour un repas express 👍
Pour la team @weightwatchers_france 8p/personne
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