Je vous propose un petit concours iodé ! Et mon amour pour le Finistère Nord ! Connaissez-vous @algoplus_roscoff
La Conserverie Marine Artisanale ALGOPLUS est une entreprise vraiment originale. Depuis 1993, ALGOPLUS récolte et transforme des algues alimentaires.
Son installation à ROSCOFF n’est pas due au hasard mais à la proximité d’un champ d’algues exceptionnel.
Au rythme des marées et des coefficients, l’équipe d’ALGOPLUS sélectionne les algues et les récolte une à une en les coupant à la faucille.
Nous organisons un petit concours pour y participer : rendez-vous sur Instagram
Jeu concours ouvert à la France Métropolitaine,Fin du concours dimanche 22/11 le gagnant sera contacté par mp. Et l' envoi du colis sera organisé auprès de la marque algo plus.
Dans ce panier gourmand vous pourrez y retrouver :
➡️ Tartare d'algues
L'incontournable recette réalisée avec nos cueillettes d'algues sur Roscoff est associée d'une pointe d'acidité.
➡️ Wakamé
Au goût finement iodé. Le Wakamé accompagne idéalement les omelettes, les poissons, les salades, le thon...
➡️Haricots de mer
Algue brune (Himanthalia elongata) récoltée sur les côtes bretonnes.
➡️ Persil de mer
contient un mélange de 2 algues en paillettes : de la laitue de mer et de la dulse, séchées et finement ciselées. Elles apporteront du goût et une saveur originale à toutes vos préparations, sauces chaudes et froides, salades de la mer, poissons et crustacés et barbecues.
➡️ Moutarde forte aux algues
Mélange de moutarde forte et d’ algues (dulse et laitue de mer)
➡️ Toasts aux algues
Ces toasts fabriqués artisanalement et à la saveur croustillante seront parfaits en apéritif ou en entrée pour accompagner vos entrées.
Et je ne manquerai pas de vous partager des recettes avec tous ces produits !!! Alors tu participes ?
Collaboration commerciale.