Bretonne

Sur instar j'ai eu la chance de participer à un atelier en ligne pour préparer des ravioles maison, et bah je ne regrette pas ... A NOUS LES PÂTES MAISON !!!! Alors voici la recette que kiki_patisse nous a partagée : (en gros 100g pour 1 oeuf) Pâte pour 16 raviolis : 100g de farine ( sarrasin pour moi ) 1 oeuf et deux cc d'huile d'olive Un peu de sel Pour le farce : 1 CS d'huile d olive au Romarin 1/2 oignon rouge 300g d'épinard frais une poignée de pignons de pin un peu de s

Kikou les gourmands ! Je vous propose aujourd'hui une petite recette gourmande avec pour base la carotte ! 5 bonnes raisons de manger de la carotte 1. La carotte donne bonne mine 2. La carotte est une alliée minceur 3. La carotte est diurétique 4. La carotte donne bonne mine 5. La carotte peut se manger crue ou cuite Pour réaliser 12 flans vous aurez besoin de : *2 oeuf *400g de carottes *20g de farine pour moi celle de sarrasin *sel *coriandre *ail en poudre *50g de crème li

Après une petite pause nécessaire, je suis de retour, plus motivée que jamais ... Et oui quelques fois il est bon de prendre du recul et prendre du temps pour soi, sa famille et se lancer de nouveaux challenges , pour moi c'est revoir monsieur 6, depuis pfiouuuuu tellement de temps .... donc pour ce retour, je vous propose une pause gourmande avec ces petits gâteaux en mode latin .... Pour réaliser ces petites douceurs pour 6 parts * 2 oeufs * 90g de farine *30g de miel *40g

POURQUOI J AI CHOISI WW .... J'ai déja perdu 31 kg depuis mai 2018 pourquoi ? Avec Weight Watchers, rien n’est interdit. AVEC WW , on mange de tout J’ai 1/2 de légumes, 1/4 protéines (animales ou végétales),1/4 de féculents que ce soit le midi ou le soir. C’est l’assiette idéale. une communauté par rapport à n'importe quel rééquilibrage, vous n''êtes pas seul(e), toute une communauté est derrière et avec vous En plus c'est ludique avec l’application Weight Watche

Le lundi .... C est toujours la galère... Faut se lever .... Reprendre la routine... Et pour la commencer du bon pied, avez vous des astuces ??? Pour nous ça débute par un petit déjeuner et comme c est les vacances , ça sera en duo avec ado !!! Un bananbread bi couche .. dans des moules individuels XXL ... Et comme je déteste jetter ... Les bananes du panier à fruits commençaient à m appeller .... Bien mûres.... Et comme elles sont bien mûres je vais donc limiter le sucre à m

La météo perso, j'en peux plus, il pleut, il y a du vent ,,,, alors un peu de vitamines dans les assiettes me fera le plus grand bien. Et puis c'est bon les oranges non ? ma recette pour 12 muffins : 100g Farine 2 oranges soit 100ml 22 smart points on green 2 CS de compote de pommes Sans sucres ajoutés 40g de Sucre de coco 12 pièces de Noix de pécan 3 œufs 1 orange pour le zeste et les quartiers 1/2 sachet de levure Commencer par casser les œufs, et les fouetter avec le suc

Envie d'un gâteau, quelque chose de léger, sans crème, voici ma petite recette du jour, oui je sais c'est pas la saison des framboises, je les ai trouvé surgelées c'était mon petit plaisir des courses, Donc voici ma version de cheese cake sans fromage ,,,, parce qu'il faut savoir qu'une part de cheese cake c'est environ 13-14 SP Les puristes vont crier ,,, mais je suis plutôt satisfaite du résultat et vu les sourires à la maison, je pense que le pari est réussi pour 8 parts 4

Les températures ont vraiment baissées, on peut même le dire ça caille !!! Alors le soir c est bien sympa de manger un plat chaud. Alors, voici la recette pour un dîner tout en douceur et saveurs. Curry de Légumes Mais qu est ce qu on met dedans ???? J'ai choisi des légumes de saison et locaux. Le bonheur d habiter la campagne et d avoir des producteurs au pied de chez nous. J'ai choisi le poireau : Et la butternut : Véritable légume d’automne, la courge butternut est partic

Aujourd'hui, on change de destination ✈. Depuis le confinement, je n'ai jamais eu plus envie de voyager de découvrir de nouveaux horizons. Je me projette et plannifie nos prochaines escapades, c'est bon de rêver. En attendant, je cuisine ! Direction le Liban avec cette petite recette ... Brochettes de bœuf kefta avec son houmous. Mais je ne vous propose pas de houmous de pois chiches.... J ai testé le houmous de petits pois et .... haricots blancs .... (oserais je dire que ç

Vous aussi vous aimez la nourriture asiatique ??? La cuisine asiatique englobe un continent entier : l’Inde, le Japon, le Vietnam, la Chine, le Pakistan, le Liban et bien d’autres pays encore. Une cuisine riche en saveurs et en ingrédients qui permet non seulement de voyager le temps d’un repas mais offre aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Source @passeportsanté. Et je suis locavore (ça veut dire que j aime consommer local). Bretonne exilée en Normandie j ai découv

Gooooood Morning !!!! Lundi matin, une nouvelle semaine débute ... mais c est pas la routine... Une semaine confinée... je travaille pour un resto ( commerce non essentiel ...) Alors on se lève de bonne humeur... et on emmène son ado à l école ... plus de plâtre mais béquille et toujours pas possibilité de monter les escaliers. Alors une petite tranche de cake hyper moelleux pour débuter cette semaine n est pas de trop hein ! Pour plus de gourmandise (je suis fan de can

En plus, il est local ! Même en Basse-Normandie on peut en trouver celui la est dans pesticides on peut même dire bio Et voilà, nous sommes bien rentrés en #automne je vous propose aujourd'hui de cuisiner le raisin muscat : Muscat blanc à petits grains Le muscat blanc à petits grains est aussi nommé muscat de Frontignan ou de Lunel. Les grappes sont petites, et les baies de taille moyenne contrairement à ce que laisse penser son nom. En plus, il est local ! Même en basse-no

Passion patate douce, elle peut être cuisinée sous plusieurs formes ( purée, frites, rissolées... ) mais également dans des recettes sucrées ou salées. Et ça change aussi des pommes de terre hein ! La patate douce est dotée d'une grande richesse en pro-vitamine A. Elle fournit aussi une énergie de longue durée, grâce à l'amidon qu'elle renferme. Pour 4 personnes Patates douces 250g chaque 50g de Feta 250g d épinard frais 1 CS d ail Sel et poivre 1 CS d huile d olive 2 pe

Les figues sur le marché me faisaient trop trop envie, allez hop dans mon panier.... En plus c'est vendredi ça sera pour mon goûter... je finis plus tard aujourd'hui ... Et pour la première fois je me suis achetée de la farine de riz ? Vous connaissez ? je l'ai trouvée au supermarché pour info : Farine complète de riz sans gluten Bio MON FOURNIL le sachet de 400 g 2,99€ Sur la base de ma recette de muffins j'ai improvisé : Pour 10 muffins : 8 figues