Carrot cake healthy mais gourmand !


gif

Humm y avait longtemps, que j avais envie de ce gâteau !


Dis tu connais le #carotcake ?


gif


Perso j adore ....





Pour 10 parts :

160g de farine de petit épeautre

180g de carottes râpées

3 oeufs entiers

50ml de lait de noisette

100g de yaourt grec 0%

50g de miel

80g de noix noisettes

3 cuillères à café de cannelle moulue

1/2 sachet de levure chimique


Nappage : 100g de cream cheese light 3% et

15g de sirop d’érable et une dizaine de noisettes et quelques noix


Commencer par râper deux à trois carottes. Dans un saladier casser les oeufs, fouetter avec le miel et le yaourt sans oublier la cannelle Y ajouter la farine et la levure et délayer avec le lait, puis y incorporer les carottes Concasser 40g de noisettes et les ajouter au mélange Mettre dans un moule et cuire 30 à 40 min à 200°C Laisser refroidir le cake Préparer le nappage en mélangeant le fromage et le sirop d érable . Recouvrir le cake et ajouter dessus des noix et des noisettes Conserver au frais avant de servir !







Pour la team @wwfrance 5 PP par part ( pour info le carot cake de Starbucks 15 PP #mypersopoint ... ) #foodie #food #foodporn #foodphotography #instafood #foodstagram #foodblogger #foodlover #yummy #delicious #foodgasm #homemade #instagood #healthyfood #foodiesofinstagram #foodies #foodpics #tasty #wwfrance #love #lunch #cooking #dessert #wwfreestyle #breakfast #indianfood #foodblog #restaurant




226 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout