Salut la team des #gourmands
Un petit goût de Bretagne dans les assiettes 😊😊😊
On commence la journée avec un standard #tarte aux pommes
Mais avec une pâte maison healthy avec la #breizhtouch , celle est est faite à partir de farine de sarrasin 😊
Farine #treblec #lacompagniedesfarines
J ai emprunté la recette de @chezcachou pour sa super recette de pâte brisée allégée... Qui
Est une création de @amandinecooking
Merci elle est vraiment au top
Pour 8 personnes :
Pour la pâte :
200g de farine de sarrasin @lacompagniedesfarines
100g de yaourt blanc nature ssa
Et un oeuf
Pour la compote :
4 grosses pommes
1 sachet de sucre vanillé
20 cl d eau
Pour le topping :
6 pommes
1 sachet de sucre vanillé
Dans mon bol robot avec crochet je dépose tous les ingrédients pour la pâte et je laisse pétrir entre 2 et 3 minutes. ( Vous pouvez aussi la faire à la main )
Former une boule puis la mettre dans papier film et mettre au frigo pour 1 h
Pendant de temps préparer la compote.
Laissez refroidir
Éplucher vos pommes pour le topping
Perso j etale ma pâte sur un papier sulfurisé ...
Mettre dans plat à tarte, déposer la compote les pommes puis saupoudrez de sucre vanillé
Enfournez et voilà !!! C est pour qui la tarte aux pommes ???
Entre 20 et 30 minutes selon votre four à 180°C
Allez bon mercredi à tous !
Calories 161
Glucides 21
Lipides 5
Protéines 5
Sodium 10.
Sucre 1
Pour la pâte seule :
Team @ww_france
2 SP/personne 💙💜
3 SP/personne 💚
Pour la tarte aux pommes :
3 SP/personne 💙💜
4 SP/personne
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