Ah les fruits d'été ! On les aime !!!
Voici une recette de fruits rôtis au four, fondants : la pause gourmande de la fin de repas ❤️.
Consommés sous forme cuite, les fruits et légumes sont plus digestes ; et en discutant avec une nutritionniste, elle m'a confirmée que de nombreux fruits et légumes ont un meilleur potentiel nutritif crus que cuits. Alors quand en plus c'est bon pourquoi s'en priver !!!
Dans mon plat :
3 pêches
3 abricots
5 fraises
10 mûres
Et quelques myrtilles
Une poignée d'amandes effilées
2 sachets de sucre vanillé
On commence par bien nettoyer les fruits.
On coupe les pêches et les abricots en quartiers.
On les dépose dans un plat allant au four.
On enlève les queues des fraises, on les coupe en tranches, on les ajoute dans le plat avec les myrtilles et les mûres.
Sur le dessus on dépose deux sachets de sucre vanillé et les amandes
Et hop pour 30 min au four à 180°C
Voilà c est prêt ! A consommer tout seul mais aussi dans les fromages blancs dans des tartes, clafoutis,
Canon non ?
Et toi quels sont tes fruits préférés ?
Si tu souhaites refaire la recette n'oublie pas de l enregistrer !
Belle journée mes gourmands ❤️
Torchon de @sophieccreation
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