Aujourd'hui on décolle vers un autre continent ✈️🌍
On commence la semaine avec une escale en Inde !!
Pour réaliser 8 naans :
450 g de farine
120 ml lait
20 g de levure fraîche
2 oeufs
40 g beurre
1 yaourt nature
30 g huile
1/2 c. à café rase sel
8 Vache qui rit ou fromage à tartiner
Dans le bol du Thermomix, mettez le lait, l’huile et la levure puis programmez 2 min à 37°C en vitesse
Ajoutez la farine, les œufs, le yaourt et le sel puis programmez 5 min fonction épi. Au bout d'1 min, ajoutez par l’orifice du couvercle le beurre fondu. Laissez la pâte 20 min dans le bol du robot à l’arrêt.Transvasez la pate sur votre plan de travail fariné puis partagez-la en 8 portions égales
Etalez chaque portion en formant un rond, déposez une Vache qui rit sur une moitié puis refermez avec l’autre moitié pour recouvrir le fromage
Je les ai fait cuire sur ma crêpe party !!!
⚠️le Thermomix augmente le 18 juillet .... Si tu souhaites
Profiter également d un second bol à 60€ au lieu de 219 !!!
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