Voici une petite recette toute mignonne : il s’agit tout simplement de tranches de pommes roulées dans de la pâte feuillée.
Qui n'aime pas les petites tartelettes aux pommes ?
🆃🆁🅴🆂 🆁🅰🅿🅸🅳🅴 🅰 🆁🅴🅰🅻🅸🆂🅴🆁, 🅿🅴🆄 🅳’🅸🅽🅶🆁🅴🅳🅸🅴🅽🆃🆂 🅲'🅴🆂🆃 🅼🅴🅼🅴 🅴🅲🅾🅽🅾🅼🅸🆀🆄🅴 ❤️
Les ingrédients pour 10 à 12 roses :
2 pâtes feuilletées rectangulaires
2 pommes Elstar
Jus d’1/2 citron
2 sachets de sucre vanillé
Sucre glace ( pour déco).
Laver les pommes, et les couper en 2. Retirer les trognons et faire de très fines tranches (super important !!!l
Mettre dans un saladier, les recouvrir d'eau y ajouter le jus de citron et mettre dans le micro ondes pour 2 min (ça va permettre de mieux travailler les pommes sans les casser)
Égoutter nous allons nous en servir après.
Sur votre plan de travail étaler votre pâte feuilletée et la couper en 6 bandes égales.
Mettre sur les bandes le premier sachet de sucre vanillé.
Maintenant on passe au montage ! Rassurez-vous c'est pas compliqué 😁
Déposer ensuite les morceaux de pommes égouttés sur la moitié supérieure de la bande en les chevauchant.
Replier la partie inférieure de la pâte sur les pomme.
Et c'est parti pour rouler ensuite la bande sur elle-même pour former une rose.
Déposer immédiatement dans le moule à muffin chaque rose de pomme. (Et on reprend pour en refaire 6 autres.... avec le reste des ingrédients)
Enfournez pour 30-35 min @ 180°C.
Laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace!!!!
Et voilà c'est prêt !!! Je vous souhaite une belle journée !
Des bisous mes gourmands !
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