Samoussas aux pommes caramélisées
- Bretonne gourmonde
- 28 avr. 2022
- 1 min de lecture
On commence la journée avec gourmandise !
Des petits samoussas aux pommes caramélisées mais toujours en mise healthy avec une cuisson au four !

Pour 12 samoussas
6 feuilles de bricks
8 petites pommes
1 sachet de sucre vanillé
2 CS de caramel beurre salé de chez @mademoisellebreizh
Et 10 cl d eau
1 cc de cannelle
Commencer par couper les pommes les éplucher et les couper assez grossièrement.
Les mettre dans une casserole ajouter le sucre vanillé bien mélanger.
Mettre a chauffer puis ajouter l eau , bien remelanger puis incorporer la cannelle et le caramel beurre salé
Laisser mijoter 10 min en remuant ( les pommes doivent être fondantes )
Pendant la cuisson couper les feuilles de bricks en deux.
Laisser refroidir les pommes et procéder au montage des samoussas.
Préchauffage du four @ 180°C
Enfourner pour 12 à 14 min chaleur tournante !
C est prêt !!!!
Alors on goûte ???

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