Une recette simple et efficace pour réunir la famille et les amis avec la touche estivale !
Quoi de mieux que des tomates ????
Et celles là de surcroît sont bretonnes et viennent de Saint Pol de Léon ! #princesdebretagne
J adore les tomates anciennes ....
En plus les couleurs sont canon !!!
Pour commencer j ai réaliser une pâte #sansbeurre que j ai parfumé aux graines de cumin mais ça peut aussi être des herbes de Provence ou même des graines de moutarde.....
Premiere étape : réaliser la pâte ! Avec que quelques ingrédients ( facile , rapide et économique en plus .... )
Préchauffer le four à 180°C
Pour 6 à 8 parts ( selon les appétits )
☑️250g de farine
☑️50g d huile d olive
☑️ 1cc de sel
☑️ 2 cc de graines de cumin
J ai tout mis dans mon robot Thermomix
Melanger 20sec/vitesse 4
mais vous pouvez le faire aussi à la main ou au robot crochet
Ensuite étaler la pâte au rouleau sur feuille de papier sulfurisé
Pendant ce temps le bol de mon robot #tm6 Thermomix se lave tout seul avec ma fonction autonettoyante 🤪
Ensuite vous poyvez utiliser la tartinade de votre choix, perso un petit pesto de courgettes .... Fera très bien l'affaire .
Ensuite laver et couper des tomates et recouvrir le pesto.
Replier la pâte pour obtenir un aspect rustique à votre tarte .
Sur le dessus j ai ajouté un peu d Herbes de Provence.
Et pour le croquant un peu de pignons de pin !
Enfourner 20 min à 180°C servir chaud
Si toi aussi tu veux explorer de nouvelles recettes, je t'invite à découvrir le Thermomix TM6 avant qu il augmente le 18 juillet
J-5 avant l augmentation
Alors si tu veux l essayer gratuitement pendant 1 mois, ne le payer qu à partir d octobre .... Et l avoir dans ta cuisine à partir de 34€50/mois !!!!
Viens nous rejoindre je suis conseillère pour toute la France et si tu veux une conseillère un peu funky n attends plus !
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OU sinon un petit mail : bretonnegourmonde@gmail.com ou si tu veux papoter 0768891144
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