top of page

Un petit lassi ?.

Hier soirée privée chez @caveetcsideville thème : Soirée Indienne !!!



Au menu : boulettes de lentilles, riz Biryani, Dahl de pois chiche aux épices, raïta, samoussas aux légumes au four ....


Et un lassi !


Mais kesako ?


Le lassi est une boisson traditionnelle à base de lait fermenté en Inde. Mais

j ai préféré les confectionner aux yaourts.


Allez je te file la recette !



Pour deux grands verres


2 mangues

2 yaourt ssa

25g de sirop d érable ou agave

Le jus 1/2 citron vert .


Commencer par éplucher et couper la mangue en morceaux mettre 2h au congélateur


Mixer la mangue au blender avec les yaourts


Presser le 1/2 citron et ajouter le jus.

Et redonner un tour de blender à consommer de suite !


Simple et efficace non ?


112 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

Comments


bottom of page