Bretonne

Les fraise 🍓🍓🍓 Je vous propose aujourd'hui ma version de la tarte aux fraises !!!! Pour les gourmands !!!! Pour 6 verrines : 500g de fraises 12 palets bretons. La crème pâtissière : 1 gousse de vanille 500 ml de lait écrémé 3 jaunes 40g de sucre de coco 30g de farine 30g de maïzena Simple bon et efficace non ? Commencer par réaliser la crème pâtissière Mettre le lait a bouillir avec la gousse de vanille Prendre les 3 jaunes( réserver les blancs pour réaliser une autre gour

Dimanche ? La douceur du jour, la tatin à la mangue (sans pâte feuilletée) Pour 8 parts : ⭐2 mangues ⭐30g de sirop d érable ⭐3 bananes bien mûres ⭐30g de farine de coco ⭐20g de maïzena ⭐60g de farine ⭐35g de noix de coco ⭐250ml de lait ( soja, noisette ou lait écrémé) Commencer par couper les 2 mangues en lamelles et les mélanger avec le sirop d'érable. Dans un saladier écraser les bananes, les mélanger avec la farine de coco et la maïzena puis la coco râpée. Délayer

Après un week-end en #bretagne dont je ne manquerai pas de vous partager mes petites trouvailles ... Allez hop en cuisine ! C est la saison des courges, alors on les cuisine ! Et pour cette recette j ai choisi le #potimarron ! Riche en vitamines A, B, C, D et E et en oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium, potassium, sodium et fer), ces fruits ont également l’avantage de se conserver longuement durant l’hiver. J' apprécie aussi le potimarron car sa chaire, légèrement

Vous aussi vous aimez la nourriture asiatique ??? La cuisine asiatique englobe un continent entier : l’Inde, le Japon, le Vietnam, la Chine, le Pakistan, le Liban et bien d’autres pays encore. Une cuisine riche en saveurs et en ingrédients qui permet non seulement de voyager le temps d’un repas mais offre aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Source @passeportsanté. Et je suis locavore (ça veut dire que j aime consommer local). Bretonne exilée en Normandie j ai découv

Gooooood Morning !!!! Lundi matin, une nouvelle semaine débute ... mais c est pas la routine... Une semaine confinée... je travaille pour un resto ( commerce non essentiel ...) Alors on se lève de bonne humeur... et on emmène son ado à l école ... plus de plâtre mais béquille et toujours pas possibilité de monter les escaliers. Alors une petite tranche de cake hyper moelleux pour débuter cette semaine n est pas de trop hein ! Pour plus de gourmandise (je suis fan de can

En plus, il est local ! Même en Basse-Normandie on peut en trouver celui la est dans pesticides on peut même dire bio Et voilà, nous sommes bien rentrés en #automne je vous propose aujourd'hui de cuisiner le raisin muscat : Muscat blanc à petits grains Le muscat blanc à petits grains est aussi nommé muscat de Frontignan ou de Lunel. Les grappes sont petites, et les baies de taille moyenne contrairement à ce que laisse penser son nom. En plus, il est local ! Même en basse-no

Les figues sur le marché me faisaient trop trop envie, allez hop dans mon panier.... En plus c'est vendredi ça sera pour mon goûter... je finis plus tard aujourd'hui ... Et pour la première fois je me suis achetée de la farine de riz ? Vous connaissez ? je l'ai trouvée au supermarché pour info : Farine complète de riz sans gluten Bio MON FOURNIL le sachet de 400 g 2,99€ Sur la base de ma recette de muffins j'ai improvisé : Pour 10 muffins : 8 figues

Je vous propose un gâteau généreux et gourmands pour peu de SP... La nature nous offre des paysages aux multiples facettes et c est aussi le temps des pommes et en Normandie c est un peu une religion 😊🍎🍏 Je vous propose un gâteau généreux et gourmands pour peu de SP recette pour 6 parts 50g de farine de blé 50g de farine de pois chiche 2 oeufs 1 yaourt blanc 10g de pépites de chocolat 70% 3 pommes 2 CS de sirop d'agave 1 sachet de levure chimique Casser les oeufs, les m

Manque d'idées, vous ne savez plus quoi faire ? Je vous propose une recette Express avec des aliments simples .... et pas cher... j ai peut être la solution : Et avec la Breizh Touch ! Pour deux personnes 🌟une boite de thon naturel 400g 🌟2 oeufs 🌟10 cl de lait écrémé 🌟15g de farine de sarazin 🌟1 poivron rouge 🌟1/2 courgette 🌟1 CS de moutarde 🌟1 cc de curry 🌟sel poivre 🌟ciboulette Egouter le thon et l émiéter. Dans un saladier, casser les oeufs , ajouter de la farine

YES !!!!! C'est le week-end ! Voilà le mode reprise est activé ... et ça été je m'attendais à pire. A la maison on procède actuellement à une reprise en accordéon ! Lundi c'est ours qui reprend, et la semaine prochaine ça sera au tour d'ado. ça fait longtemps que je voulais tester les cakes en bocaux, je me suis lancée Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de 3 bocaux (avec leurs couvercles) Préchauffer le four à 180°C Recette pour 3 bocaux ( soit 6 tranches par boca

Bonjour à tous ! Ici, on a ressorti, les vestes, les bottines ... alors pour se donner de la joie je vous propose une petite escale dans les îles, ça vous dit ? Allez, je vous embarque !!!! Et pendant qu'on cuisine, on peut même s'ambiancer* avec un petit Kassav , j'addoooooore ! *Étymologie. De l'argot d'Afrique francophone plus principalement de Côte d'Ivoire , dérivé de ambiance avec le suffixe -er. C'est parti décollage immédiat ! Pour 12 pièces : recette pour 3 personnes

Profiter des fruits d' été pour le cuisiner, aujourd''hui zoom sur les mirabelles ! Entre deux plongeons dans la piscine, j'ai eu envie de vous proposer une recette estivale à bases de mirabelles, farine de coco et lait de coco, une recette sans gluten ..... Sur cette photo,le gateau a déja été mangé de moitié .... il ne reste plus que 4 parts .... Le voici en sorti du four, dans sa chemise de papier sulfurisé Pour 8 jolies parts généreuses: 90g de farine de coco 4 oeufs 20cl

C est vendredi... c est presque le week end... Et qui dit week end ... dit apéro.... Allez , on se détend ... on souffle ... et on profite ... Voici ma petite recette à partager : Pour 22 mini-choux : 🌟 125g de farine 🌟 100 ml de lait écrémé et 100 ml d eau 🌟 1 CS d huile d olive 🌟 Sel 🌟2 oeufs Pour la garniture 🌟 1 boite de thon au naturel de 125g 🌟 2 carrés frais 0% 🌟 1 cc de muscade 🌟 8 tomates séchées à l huile égouttées. 🌟 quelques brins de ciboulette. 🌟 1 éch

La chance d HABITER au bord de la mer et de pouvoir se fournir en produits frais avec des pêcheurs. L ARMEMENT CHERBOURGEOIS vous propose un service de livraison ( partout en France ) de qualité, packaging soigné et fraicheur assurée La Godaille c'est quoi ? L Armement c'est qui ? C'est où ? « La godaille » est un mot provenant de l’argot désignant la partie de la pêche en nature donnée à l’équipage pour sa propre consommation. Les ventes de la boutique seront reversées sur

Ce matin, je vous propose des petits biscuits pour le petit déjeuner ! Une envie de chocolat et de coquant noisette pour tremper dans votre café ou votre thé avant de rejoindre le boulot : Pour 13 petits biscuits : 2 oeufs 80g de farine 60g de flocons d'avoine 2 CS de sirop d'agave 40g de chocolat 70% 20g de noisettes 1 yaourt sans sucre ajouté Préchauffer le four à 200°C Dans un saladier casser les oeufs, les fouetter avec le sirop d'agave la farine, ajouter les yaourt et le

Pour 10 macarons : 2 Oeufs 60g de farine 1 CS de curry Sel 2 cc de levure chimique 1 oignon rouge 1 courgette Pour la ganache Une Boite de pois chiche 265g égoutés 1 CS de tahini 1cc d ail en poudre 1cc d'huile d'olive 1 jus de citron vert Un peu de sel Préchauffer le four à 180°C J ai mixer ma courgette après l avoir passé à l eau et enlever les extrémités Dans un saladier j ai cassé les oeufs et séparé les Blancs des jaunes. Et ajouter les jaunes aux courgettes. Ajouter le

Un petit tour en bretonnie ça vous dit ? Quand la Bretagne, vous coule dans les veines .... "C'est un pays, fallait qu'j't'en parle Car j'l'ai dans l'coeur comme tu crois pas Quand j'suis pas d'dans c'est pas normal A croire que l'monde n'existe pas. C'est pas fait pour les cons qui râlent Après la pluie ou j'sais pas quoi Moi j'l'aime mieux sous un ciel qui chiale Balayé par un vent d'noroît." SOLDAT LOUIS Samoussas avant cuisson Pour 10 samoussas : *5 galettes *1 boite de

Je vous propose une petite recette pour grignoter ce dimanche ... la météo franchement... donc, la jolie balade au bord de mer ... bah ça sera pas pour aujourd'hui ... 14 juin, limite envie de rallumer la cheminée ... bon, je sais que y a des copines qui ont craqué... j'ai vu vos stories hein .... Alors on va s'installer dans le salon et se faire un petit brunch bien réconfortant mais toujours en mode healthy et le programme sera : Et on mange quoi, alors ???? Je vous conseil

Youpiiiii c'est vendredi !!! Ce soir c'est le week-end !!! Alors pour fêter ça, petit plaisir du matin pour peu de calories.... Voici ma petite douceur du matin : Envie de croquer dedans non ???? Bon, je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter de la farine de sarasin, mais vous pouvez utiliser la farine de votre choix, cette recette est donc sans gluten pour les intolérants au blé ! Alors voici ma recette pour 12 muffins 2 oeufs 100 ml de lait écrémé 80g de farine de sarrasin 6 pê

Ma nouvelle petite popote , je vous propose des petits cannelés ... croquants, gourmands ..... des barres de céréales miniatures à emporter Pour 12 pièces : 40g de chocolat pâtissier 1cc d'huile de pépin de raison 2cc de graines de lin 2CS d'eau tiède 1CS de sirop d'érable 80g de flocons d'avoine 1cc de beurre de cacahuète 10g de caramel beurre salé ( pour moi de chez mademoiselle breizh ) 10% de réduction avec le code GOURMONDE sur tout le site Dans un saladier mélanger le