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Moelleux bocal aux épices

YES !!!!! C'est le week-end ! Voilà le mode reprise est activé ... et ça été je m'attendais à pire.


A la maison on procède actuellement à une reprise en accordéon ! Lundi c'est ours qui reprend, et la semaine prochaine ça sera au tour d'ado.


ça fait longtemps que je voulais tester les cakes en bocaux, je me suis lancée




Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de 3 bocaux (avec leurs couvercles)


Préchauffer le four à 180°C


Recette pour 3 bocaux ( soit 6 tranches par bocal, 18 tranches)


*50g de farine
*30g de sucre de coco
*3.5 cl de jus de citron
*1 cc de mélange pour pain d"épices
*1/2 sachet de levure chimique
*1 yaourt grec à 0 SP
*3 oeufs

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique.


Dans un autre bol, casser les œufs et les blanchir avec le sucre, les ajouter au précédent mélange.


Puis finir avec le jus de citron, puis le yaourt.


Déposer la pâte dans 3 bocaux.




Enfourner 20 min


A la sortie du four fermer immédiatement le pot avec son couverte, ce qui permettra de faire le vide d'air et de conserver 2-3 jours vos bocaux cakes au frais #batchcooking


Ce matin j'ai sorti mon bocal et avec un couteau j'ai fait le tour du cake et utiliser une grande CS pour sortir le cake ! Il sent super bon ;-)


J'ai coupé 6 tranches par cake bocal






Pour le team #ww_france


Par bocal :


7 SP/BOCAL TEAM 💚

4 SP/BOCAL TEAM 💜💙


Pour 3 tranches/personne


4 SP/ LES 3 TRANCHES TEAM 💚

2 SP/ LES 3 TRANCHES TEAM💜💙


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