Clafouti d'automne au raisin muscat

En plus, il est local ! Même en Basse-Normandie on peut en trouver celui la est dans pesticides on peut même dire bio

Et voilà, nous sommes bien rentrés en #automne je vous propose aujourd'hui de cuisiner le raisin muscat :


Muscat blanc à petits grains

Le muscat blanc à petits grains est aussi nommé muscat de Frontignan ou de Lunel. Les grappes sont petites, et les baies de taille moyenne contrairement à ce que laisse penser son nom.





En plus, il est local ! Même en basse-normandie on peut en trouver celui la est dans pesticides on peut même dire bio : merci papa pour cette jolie récolte !




Pour 8 parts :

500g de raisin muscat blanc
2 oeufs
40g de sucre de coco
25cl de lait écrémé
80g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 CS de rhum


Commencer par laver le raisin. Dans un saladier casser les œufs et les fouetter avec le

sucre de coco. Ajouter la farine petit à petit en délayant avec le lait.


Dans un plat a tarte mettre le mélange puis ajouter les raisins.





Enfourner dans four chaud pour 30 -30min à 180°C


Laisser, refroidir avant de servir. Et au dernier moment saupoudrer de sucre vanillé votre clafouti




pour la team #weightwatchersfrance

3 SP La part team 💜💙💚

5 SP Les deux parts team💜💙

6 SP Les deux parts team 💚





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