Et voilà c est déja lundi....
Pour se Donner du courage je vous propose des petits soufflés au chocolat....
Une recette légère #sansgluten #sansbeurre
Pour 12 soufflés :
🌟3 oeufs
🌟80g de chocolat noir 70%
🌟30g de sucre de coco
🌟150g de skyr
Etape 1
Casser les oeufs et séparer les Blancs des jaunes.
Monter les Blancs en neige
Faire fondre le chocolat au bain marie
Puis dans un autre saladier mélanger le sucre avec le skyr.
Une fois le chocolat fondu l ajouter au skyr et sucre puis les jaunes d oeufs.
Et incorporer délicatement les Blancs en neige.
Et remplir les 12 moules , j ai utilisé un moule en silicone.
Enfourner pour 15 -20 min
Servir de suite sinon les soufflés vont retomber.
Pour la team ww 💜💙
2 SP/le soufflé
5 SP les deux
Et si vous ajouter comme moi une noix pour
Le topping ajouter 1 SP de plus par soufflé.
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