Gaufres au chorizo

Et si ce soir on gaufrait ??? Comment ça ,ça n'existe pas !!!

Ici les gaufres ne sont pas seulement réservées pour le goûter !

Et voici la recette de gaufre à la farine de seigle et chorizo

Pour 6 gaufres :

50g de farine de seigle

50g de farine de blé

15 cl de lait écrémé

1 sachet de levure chimique

30g de chorizo ( pour nous fort )

Ciboulette

Sel

2 oeufs

Dans un saladier casser les oeufs, et les fouetter avec les deux farines la levure la ciboulette émincer et délayer avec le lait.

Couper le chorizo en tout petits dés et les incorporer au mélange ne pas oublier de saler un peu .

Laissez reposer la pâte au moins 30 min

Faire chauffer son gaufrier , une fois prêt, faire chauffer les gaufres 3 min.

Couper en deux et servir avec une salade et la sauce de votre choix.

Pour moi, un yaourt grec 0% avec un peu de concombre.

Miam miam

💙💜1 gaufre : 3 SP, 2 gaufres : 7 SP

💚 1 gaufre : 4 SP, 2 gaufres : 8

Bretonne Gourmonde