Bretonne

Après un week-end en #bretagne dont je ne manquerai pas de vous partager mes petites trouvailles ... Allez hop en cuisine ! C est la saison des courges, alors on les cuisine ! Et pour cette recette j ai choisi le #potimarron ! Riche en vitamines A, B, C, D et E et en oligo-éléments (phosphore, calcium, magnésium, potassium, sodium et fer), ces fruits ont également l’avantage de se conserver longuement durant l’hiver. J' apprécie aussi le potimarron car sa chaire, légèrement

Aujourd'hui, on change de destination ✈. Depuis le confinement, je n'ai jamais eu plus envie de voyager de découvrir de nouveaux horizons. Je me projette et plannifie nos prochaines escapades, c'est bon de rêver. En attendant, je cuisine ! Direction le Liban avec cette petite recette ... Brochettes de bœuf kefta avec son houmous. Mais je ne vous propose pas de houmous de pois chiches.... J ai testé le houmous de petits pois et .... haricots blancs .... (oserais je dire que ç

Gooooood Morning !!!! Lundi matin, une nouvelle semaine débute ... mais c est pas la routine... Une semaine confinée... je travaille pour un resto ( commerce non essentiel ...) Alors on se lève de bonne humeur... et on emmène son ado à l école ... plus de plâtre mais béquille et toujours pas possibilité de monter les escaliers. Alors une petite tranche de cake hyper moelleux pour débuter cette semaine n est pas de trop hein ! Pour plus de gourmandise (je suis fan de can

En plus, il est local ! Même en Basse-Normandie on peut en trouver celui la est dans pesticides on peut même dire bio Et voilà, nous sommes bien rentrés en #automne je vous propose aujourd'hui de cuisiner le raisin muscat : Muscat blanc à petits grains Le muscat blanc à petits grains est aussi nommé muscat de Frontignan ou de Lunel. Les grappes sont petites, et les baies de taille moyenne contrairement à ce que laisse penser son nom. En plus, il est local ! Même en basse-no

Passion patate douce, elle peut être cuisinée sous plusieurs formes ( purée, frites, rissolées... ) mais également dans des recettes sucrées ou salées. Et ça change aussi des pommes de terre hein ! La patate douce est dotée d'une grande richesse en pro-vitamine A. Elle fournit aussi une énergie de longue durée, grâce à l'amidon qu'elle renferme. Pour 4 personnes Patates douces 250g chaque 50g de Feta 250g d épinard frais 1 CS d ail Sel et poivre 1 CS d huile d olive 2 pe

Je vous propose un gâteau généreux et gourmands pour peu de SP... La nature nous offre des paysages aux multiples facettes et c est aussi le temps des pommes et en Normandie c est un peu une religion 😊🍎🍏 Je vous propose un gâteau généreux et gourmands pour peu de SP recette pour 6 parts 50g de farine de blé 50g de farine de pois chiche 2 oeufs 1 yaourt blanc 10g de pépites de chocolat 70% 3 pommes 2 CS de sirop d'agave 1 sachet de levure chimique Casser les oeufs, les m

Coucou ! J espere que vous avez passé un bon samedi.... Pour nous ce fut organisationnel et l aprem découverte culturelle. Nous habitons dans une region où l histoire est au centre. Avec ado, nous sommes allés découvrir l expo sur la Bd "Les enfants de la guerre" je vous la conseille et accessible dès le CE2. Et ensuite l apres-midi, nous avons visité, les BATTERIES D AZEVILLE. La batterie d'Azeville est l'une des premières constructions du Mur de l'Atlantique en France. Pour

Une recette crèmeuse gourmande pour un petit déjeuner lacté..... Les cerises sont de retour : et j ai craqué.... Allez hop dans mon panier 🛒🛒🛒 Pour 4 Ramequins : ✅ 250ml de lait écrémé ✅20 cerises ✅ 3 feuilles de gélatines ✅ 25g de sirop d agave ✅ 5 ml d arome vanille ÉTAPES DE PRÉPARATION 👍Déposer les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide. 👍Chauffer le lait et le sirop d’agave. Lorsque le mélange arrive à ébullition, retirer du feu et ajouter les feuilles de gél

C'est dimanche ... et aujourd'hui après plusieurs mois sans avoir vu mes parents, nous allons enfin pouvoir passer du temps ensemble : un beau dimanche en perspective ! Alors pour fêter ça, on va faire des rochers coco !!! youhouhouhou Mais les rochers coco, en général c'est hyper sucré !!! Alors j'ai trouvé une alternative pour réduire le nombre de calories !!!! Alors j'ai acheté chez nu3, j'ai acheté du #Erythritol Mais Késako ? Une incroyable alternative naturelle au sucr

Ce confinement me donne des idées de voyage ... Hâte de pouvoir bouger... retrouver des amis au resto... En attendant hors de question de céder à ma morosité.... alors on se met à cuisiner et ce soir direction l' Asie... sans bouger de chez vous c est bon ca! Alors passport gourmand, sortez les baguettes, servez vous un petit verre .... Décollage ... Dans 3 , 2 ,1 ... Pour 3 personnes 3 escalopes de dinde 1 oignon 2 poivrons verts 10 cl d'eau 1 petit bout de gingembre (j'ai p

Bon c'est Pâques et ça n'arrive qu'une fois dans l'année, non ? Et en plus #confinement, je vous propose ma recette pour un matin, légèremen