#lundi C'est une nouvelle semaine qui débute #confinement pour motiver les troupes quoi de mieux qu un bon petit déjeuner....
Recette pour 8 parts :
60g de farine
1 CS de sirop d Agave
20g de poudre d amande
15g d amandes en éclats
250 ml de lait écrémé
200g d abricots au sirop égouttés.
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier mélanger la farine et la poudre d amande. Puis delayer avec le lait
au fouet puis ajouter les oeufs un à un et enfin le sirop d agave et le sucre vanillé
Attention aux grumaux. La texture de la pâte fait penser à celle des crêpes.
Couper les oreillons d abricots en des.
Dans un plat déverser la pate puis parsemer les abricots.
Enfournez pour 15 min
Puis ressorter le plat du four pour y ajouter les amandes hachées
Enfourner de nouveau pour 15 min
Laissez refroidir puis mettez le au frais. Il n en sera que meilleur !
4 SP/PERS
Team 💜💙
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