Pancakes Breizh Touch !

Un peu de bretagne dans les assiettes, vive la farine de sarazin (bien sur vous pouvez utiliser la farine de blé ou d épautre) !

Donc je vous embarque en Bretagne !!!!





Pour 18 pancakes

1 SP/Pièce 💜💙

❇ 100g de farine de sarazin

❇ 2 pots de yaourts Blancs (sans sucre)

❇ 2 oeufs

❇ 1 sachet de levure chimique

❇1 CS de canelle


Pour le topping

1 SP/PERS💜💙

❇ 1/2 banane

❇ 1 cc de sirop d érable

❇ quelques myrtilles



Mélanger les oeufs et les yaourts au fouet,

Puis ajouter la farine et la levure. Laissez reposer 30 min.


J ai fait mes pancakes sur ma crepe party

(1 pancake = une belle cuillère à soupe) comme ça pas d ajout de matière grasse mais ca fonctionne très bien aussi sur poele anti adhésive.


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