Pom'Cannelle

Je suis fan de cette association... la cannelle j en mets très souvent dans mes desserts ...


Quels sont les bienfaits de la cannelle?

La Cannelle possède principalement des vertus antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires.


Vous pouvez aussi juste faire une infusion de cannelle, en faisant bouillir une tasse d'eau, puis en laissant infuser quelques bâtons de cannelle, ou alors une cuillère à café de cannelle en poudre, à couvert, pendant 10 min.





Voici ma recette du jour :



Pour 12 parts :


🔆3 pommes

🔆120g de farine

🔆1 yaourt blanc ssa

🔆1cc de cannelle

🔆35g de sucre de coco

🔆1 sachet de levure

🔆3 Oeufs


Éplucher les pommes et avec un évidoir enlever le trognon


Mettre les 3 pommes dans un moule à cake (en silicone pour moi)


Dans un saladier casser les oeufs et les blanchir avec le sucre de coco. Ajouter la farine, la levure et le yaourt : bien mélanger.


Enfournez pour 35 à 40 min dans four préchauffé à 180°C.





1 part 2 SP

2 parts 3 SP

3 parts 5 SP

Team 💜💙


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